Gurksnittar med laxröra
Det här receptet ingår i Korshags Gott, snabbt & enkelt-meny, ett urval av goda rätter med få ingredienser och minimal insats i köket.
Ingredienser
- Gurka
- Varmrökt lax från Korshags
- Majonnäs
- Wasabi
Ev. gräslök och sesamfrö
Gör så här
- Skär gurkan i ca 0,5 cm breda skivor.
- Gör en laxröra på varmrökt lax, majonnäs och wasabi. Börja med lite majonnäs och wasabi, och testa dig fram till vilken konsistens resp. styrka du vill ha på röran.
- Lägg röran på gurkskivorna.
- Strössla ev. hackad gräslök och svarta sesamfrön över gurksnittarna.