Traditionellt varmrökt med färskflisad alved och enbär. Konsument- och grossistförpackning.
- ASC-märkt
- Nyckelhålsmärkt
- E-nummerfri
Serveringstips: Färdig att servera rumstempererad (ca 30 min). Till buffé läggs laxen på ett fat och serveras med en potatissallad och lite kalla kokta grönsaker. Serveringstips för varmrökt lax passar även för regnbågslax. För fler recept klicka här.
__________________
Ingredienser: Regnbågslax (Oncorhynchus Mykiss), salt
Regnbågslax av premiumkvalitet. Ansvarsfullt odlad (ASC-märkt) i Danmark och rökt i Falkenberg.
Näringsvärde gram per 100 g: Energi 670 kJ/160 kcal. Fett 7,7 (varav: mättat fett 1,2, enkelomättat fett 3,6, fleromättat fett 2,1). Kolhydrat <0,5 (varav: sockerarter <0,1). Protein 22,3. Salt 1,9.
Kylvara: 0 till +4¤C. Bör inte frysas.
Hållbarhet: Obruten förpackning 30 dagar. Öppnad förpackning inom 3 dagar
Sortering: Plast
Odlad i Danmark
Förädlad och förpackad: Falkenberg, Sverige
__________________
Skriv ut