Våra utvalda recept

Rågbröd med laxsallad på kallrökt lax, fänkål & dragon

4 personer 10+15 minuter Lätt Skriv ut

Ingredienser

• 200 g laxsallad på kallrökt lax från Korshags
• Rågbröd
• ½ fänkål
  Saft från ½ citron
• 2 msk olivolja
• Salt

Till servering

• Plockade dragonblad

Gör så här

1. Strimla fänkålen riktigt tunt och lägg i en skål. Tillsätt citronsaft, olivolja och salt och blanda noga. Låt gärna stå i 15 minuter.
2. Toppa rågbröd med Korshags laxsallad på kallrökt lax, plockad dragon och fänkålssallad.