Såser och sallader från Korshags

Laxsallad på varmrökt lax

Korshags laxsallad på varmrökt lax är en krämig sallad gjord på Korshags varmrökta lax, rökt med alved och enbär. Gluten- och laktosfri.

Laxen varmröker vi på traditionellt vis med färskflisad alved som toppas med enbär för den goda smakens skull. Veden är noggrant utvald från ett hållbart skogsbruk i Sibbarp strax utanför Falkenberg. Laxsalladen har en balanserad smak av alrök med ett fräscht inslag av purjolök. Salladen innehåller 49% varmrökt lax och tillverkas på en äkta majonnäs med 78% fetthalt. Korshags Laxsallad på varmrökt lax säljs i 200 gram och 2,5 kilo.

Serveringstips: Passar utmärkt som spread på ett delikatessknäckebröd, till tapas, bakad potatis, baguette, fräscha sallader, paj & mycket, mycket mer. För fler recept klicka här. Smaklig måltid!

Ingredienser: Varmrökt lax (Salmon salar, salt) (49%), majonnäs (rapsolja, äggula, surhetsreglerande medel (E260, E330, E270), socker, salt, stabiliseringsmedel (E412, E415), krydda, konserveringsmedel (E202)), chilisås (tomat, socker, vitvinsvinäger, salt, lök, kryddor, vitlökspulver), purjolök, dijonsenap (senapsfrö, vinäger, salt, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E224)), dill, salt, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211). Informationen på förpackningen är alltid den senast uppdaterade.

Näringsvärde gram per 100 g: Energi 1415 kj/342 kcal. Fett 31,2 (varav: mättat 2,5, enkelomättat 17,7, fleromättat 8,2). Kolhydrater 3,5 (varav: sockerarter 2,0). Protein 11,8. Salt 1,6.

Kylvara: 0 till +4¤C
Hållbarhet: Obruten förpackning 42 dagar. Öppnad förpackning 3-5 dagar
Sortering: Hårdplast
Tillverkningsort: Falkenberg, Sverige 

Skriv ut